Μάραθος

Ο μάραθος είναι ένα αρωματικό βότανο που χρησιμοποιείται ως καρύκευμα και έχει μια γλυκιά γεύση . Είναι ένα ουσιαστικό συστατικό της μεσογειακής κουζίνας .Είναι εγγενές στην περιοχή της Νότιας Ευρώπης, αλλά καταναλώνεται και σε όλες τις ευρωπαϊκές περιφέρειες. Κοιτώντας πίσω στην ιστορία , μπορούμε να δούμε ότι στην αρχαία Ελλάδα, ο μάραθος ονομαζόταν μαραθώνιο επειδή βρέθηκε στην περιοχή του Μαραθώνα. Το χρησιμοποιούσαν για τις θεραπευτικές του ιδιότητες και ήταν ένα σύμβολο της επιτυχίας. Στην Κίνα , την Ινδία και σε άλλες χώρες , είχε χρησιμοποιηθεί ως αντίδοτο για το δάγκωμα του φιδιού και το δηλητήριο του σκορπιού. Ο μάραθος είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και αποτοξινωτικό του δέρματος. Αυτή η αντι -βακτηριακή σύσταση ενδείκνειται για δέρματικά προβλήματα όπως ακμή και ερεθισμούς. Καθαρίζει, θεραπεύει και καταπραΰνει το δέρμα .Ο μάραθος τονώνει και κρατά σφριγηλό το δέρμα, αυξάνοντας την ελαστικότητα και απαλότητα του. Διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος και μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά της κυτταρίτιδας .